¡Bienvenido! Los postres japoneses son una delicia que no puedes dejar de probar. Desde los pasteles más suaves y esponjosos hasta los dulces más tradicionales y típicos, la variedad es interminable. Si te gusta el bizcocho, el bizcocho japonés es algo que debes probar. También conocido como «castella», este bizcocho suave y esponjoso se prepara con harina, azúcar, huevos y miel. Otro postre popular en Japón son los dorayakis, que son dos panqueques rellenos de pasta de judía dulce llamada «anko».
Pasteles Japoneses
Los pasteles japoneses son igualmente deliciosos. El pastel de queso japonés es particularmente popular, con su textura suave y cremosa que se derrite en la boca. Otro pastel japonés popular es el «matcha roll», un pastel de esponja con sabor a té verde matcha, relleno de crema batida.
Si eres un amante del helado, prueba el «mochi ice cream», que es helado envuelto en una bola de arroz glutinoso. También puedes probar el «kakigori», un postre de hielo raspado cubierto con frutas y jarabes.
Además de estos postres populares, hay muchos dulces tradicionales japoneses que debes probar. El «daifuku» es una bola de arroz glutinoso rellena de pasta de judía dulce, mientras que el «wagashi» es una variedad de dulces tradicionales japoneses que se preparan con arroz glutinoso, frijoles y otros ingredientes naturales.
En resumen, los postres japoneses son una deliciosa aventura que te espera. Pruébalos todos y descubre cuál es tu favorito. ¡Te encantarán!
En esta sección encontrarás los mejores y más sencillos postres japoneses, cada semana estaremos publicando los postres más deliciosos de la cocina japonesa. Platillos que se ven tan elegantes en restaurantes pero que se pueden hacer fácil en casa con los ingredientes que tienes en tu cocina.
¿Y qué crees? Con tu sazón y nuestras recetas, te quedarán el doblemente de deliciosos.
¡Así que a consentir el paladar, se ha dicho!