Utensilios de Cocina Japoneses

Utensilios y herramientas de la comida típica de Japón

Por eso, para preparar un arroz gohan, o simplemente un arroz blanco necesitaremos el siguiente equipo:

Pero si lo que queremos es una vaporera más tradicional también se puede optar por una de bambú, sobre todo para hervir vegetales, pastas, dumplings o gyosas.

Y no se diga de los tapetes de bambú para hacer rollos de sushi, una herramienta fundamental en la cocina oriental y de cualquier restaurante japonés en todo el mundo.

Por otro lado los cuchillos para cortar un buen sushi o filetear cualquier pescado también es una de las herramientas predilectas de todo chef y no se diga de los japoneses.

Por ejemplo, si quieres hacer un delicioso rámen, también podemos utilizar unos sofisticados palillos chinos, los cuales son casi un emblema de la cultura y la comida típica de Japón y del resto de Asia.

 

 

 

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